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Le magazine du perroquet d'aujourd'hui

Le Gourmet



À bonne bectance... bon perroquet

par Pablo

 

Perroquet gris d'Afrique buvant du jus de fruit dans un verre.

Hello! Guys...

 

N’en avez-vous pas assez de la nourriture chagrine que les humains vous servent? Sous le prétexte de bien nous nourrir et de nous faire "bouffer santé", ils nous servent, jour après jour, la même pitance plaaaateuuuuu, sans saveur ni attrait.

Toujours les mêmes petits légumes crus, servis de la même "sacrawère" de façon. Idem pour les graines, sans compter la moulée.... POUACH! Je ne vous dis pas! Mais qui, affirme-t-on, est si bonne pour notre santé.... RE-POUACH!!!

(ndlr: opinion très personnelle de M. Pablo)
(ndP: si certains copains aiment se repaître de grains reconstitués ... c’est leur affaire… mais très peu pour moi!)

Le manque d’imagination des humains est pitoyable et c’est encore et toujours nous, perroquets incompris, qui en faisons les frais.

 

Lettre ouverte aux humains qui lisent ces lignes…

 

Perruche mangeant un plat de nouilles au fromage.

ASSEZ C’EST ASSEZ!!! Écoute-moi bien, humain archéo et réac qui lit ces lignes: nous perroquets, sommes des jouisseurs, de fervents adeptes de la doctrine d’Épicure. M’enfin, nous tentons tant bien que mal d’y adhérer et ce n’est certes pas grâce à vos bons soins que nous y parviendrons facilement! Je crois qu’il est temps ici de vous faire connaître la signification du mot créativité.

Vous n’êtes manifestement pas au courant qu’il n’est pas nécessaire de toujours nous présenter la carotte sous forme de bâtonnets ou de rondelles. Ça se râpe une carotte, ça se cuit et ça se met en purée aussi. Le brocoli, c’est bon le brocoli; le mardi et le samedi ça va... Mais pas tous les jours bonyenne!!! Idem pour le céleri, les pommes, les oranges et les patates douces.

Le mot diversité... ça vous dit quelque chose...?
Il y a tant de bons légumes et de fruits mis à votre disposition, on aimerait ça en profiter un petit peu nous aussi...

Perroquet amazone appréciant le gruau comme nourriture.

Moi j’aime les petits piments forts, les rouges surtout, les pois mange-tout, les endives, les mangues, les bonnes figues fraîches, les raisins... ha! Ce que j’aime les raisins ainsi que tous les autres fruits et légumes que je ne connais pas encore et que j’imagine plus savoureux les uns que les autres.

Et les céréales, vous connaissez? Non...non...pas de celles que vous retrouvez dans votre bol le matin... Il faut vraiment tout vous expliquer: le riz, l'orge, l'avoine (trempé c’est délicieux) et le blé. Une bonne salade de couscous avec des petits piments piquants. Hummmm! Si je le pouvais, j’en saliverais.

Un vrai bon gruau le matin ou.. ou … encore de la crème de blé bien chaude avec des petits fruits et des noix...mmmmm ...caramba!!!!

Mais il n’y a rien au monde pour battre un bon spaghetti sauce tomate bien pimentée ou macaroni, lasagne, fettucine et j’en passe et des meilleurs...! Bien sûr qu’on aime ça les céréales et de plus, c’est très "santé", mais pas toujours séchées et roides comme du plomb dans notre mélange de grains.

Poicephalus et son repas de perroquet.   Perroquet cacatoès et os de poulet.

Parlons légumineuses maintenant. À titre informatif et culturel, une légumineuse est par définition un légume dont le fruit est une gousse: haricot, fève, lentille, pois chiche, etc. Mais de grâce, pas crue et sèche. Il n’y a que les aras pour arriver à casser un pois chiche sec, pis ça ne se mange même pas.

Nous les légumineuses, on les aime bien tendres, cuites, mais pas trop, à peine croquantes, al dente quoi! Puis germées. C’est bon ça des légumineuses germées... goûteuses!

Et puis, si ça peut vous encourager, c’est très nourrissant et plein de vitamine... Ha!..ha! Ça vous plaît ça hein...?

Psittacus erithacus erithacus et sa platée de légumes et légumineuses.

Puis il y a tout le reste: les viandes bien cuites (si, si, même le poulet... Nooon Madame, nous ne sommes pas cannibales, regardez-y de plus près. Nous perroquets n’avons absolument rien en commun avec un poulet... tout de même... des fois...), les fromages moelleux (pas de lait crû bien entendu), les oeufs, le yaourt, mieux encore, tout ça mis ensemble dans un bon petit plat cuisiné qu’il nous plairait de partager avec vous.

La torture... je ne vous dis pas quand nous vous regardons vous régaler de toutes ces bonnes choses... et qu’on ne retrouve dans notre écuelle que du grain et une branche de céleri. Ce n’est pas Weight Watchers ici! On en reparlera encore de la mauvaise humeur des perroquets tiens.....Il n’y a sûrement pas ici de quoi pavoiser.

Il vous faudra bien admettre un jour que nous, perroquets "de compagnie", sommes aussi parfaitement civilisés. Nous ne sommes rien de moins que des hédonistes à la recherche du plaisir et de la satisfaction. La verdure brute et triste c’est pour les oiseaux sauvages. Mais vous le savez fort bien n’est-ce pas? Nous ne sommes pas des sauvages...!

 

Photos
Pablo, gris d'Afrique (psittacus erithacus erithacus), CAJV
Merlin, perruche calopsitte (nymphicus hollandicus), Daniel Lachance
Dwenday, amazone à front bleu (amazona aestiva), Stéphanie Duval
Kiwi,  perroquet jardine (poicephalus gulielmi), Michèle Ghislain
Joe, moyen cacatoès à huppe jaune  (cacatua galerita eleonora), Cristina Marques
Wendy, gris d'Afrique (psittacus erithacus erithacus), Anthony Coisne
 


 

© Les éditions du perroquet anarchiste 2005/2009
ISSN 1715-6335
Dépôt légal 2e trimestre 2005
Bibliothèque nationale du Québec
Bibliothèque nationale du Canada

 

Articles connexes
L'alimentation de son perroquet
Les extrudés vus par les perroquets

 

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